Á la carte

Meny
Måndag – Lördag kl 17.00-21.00

a la carte


Sides

Vitlöksbröd / Garlic bread 45:-

Sidesallad / Side Salad 49:-


Förrätter / Starters

Kökets räksmörgås / Kitchen shrimp sandwich

Stor / Big 159 :-

Liten / Small 89:-

Jordärtkockssoppa / Artichoke soup

Med krytonger / with croutons

99 :-

Tapasbräda / Tapas board

Salami, choritzo, rökt skinka, ost, pesto, nötter, frukt

Salami, chorizo, smoked ham, cheese, pesto, nuts, fruit

169 :-

Ceasarsallad / Caesar salad

Kyckling alt, vegetarisk / Chicken or Vegetarian

Kyckling / Chicken 145:-

Vegetarisk / Vegetarian 110:-

 


Varmrätter / Main Course

Bookmaker toast

Stekt bröd, ryggbiff, dijonsenap, sallad, tomat, picklad lök, pepparrot, stekt ägg

Fried bread, sirloin steak. dijoncreme, pickled red onion, horseradish, fried egg

199:-

Kantarell Pasta / Chanterelle Pasta

Rucola, semi torkade tomater, riven permesan

Rocket leaves, semi-dried tomatoes, grated permesan

149:-

Grilla lax / Grilled Salmon

Dillpotatispuré, brynt smör, grön olja, friterade gula ärtor

Dill potatoes pure, browned butter, green oil, deep fried yellow peas

269:-

Hamburgare på högrev / Beef hamburger

Tryffel  chilimajonnäs, sallad, tomat, bacon, västerbottenost, pommes

Truffle chilimayonnaise, salad, tomato, bacon, cheese, french fries

179 :-

Schnitzel

Rödvissås, citron, kryddsmör, friterad potatis

Red wine sauce, lemon, spice butter, fried potatoes

189:-

Välj ditt köttalternativ / selection of meat

Kyckling 169:-  fläskfilé 199:- ryggbiff 269:-

Chicken 169:- Pork fillet 199:- sirloin steak 269:-

med / with

Brysselkålsragu, potatiskaka, stekta kantareller

Bryssels sprouts ragout, potatocake, fried chanterelles

Kvällens husman / Tonight special

139:-

 

 


Dessert

Klassisk äpplepaj med vaniljgrädde

Classic apple pie with vanilla cream

109:-

Klassisk creme brulee med flamberade höstfrukter

Classic creme brulee with flaming autumn fruits

109:-

Glass / Ice cream

Choklad, vanilj, jordgubb

Chocolate, vanilla, strawberry

Kula / One scoop of ice cream

29:-